kerstdessert met Baileys en Oreo’s

Ingrediënten

50 gram donkere chocolade, in stukjes

15 Oreo's

200 milliliter melk

250 milliliter slagroom

4 eetlepels poedersuiker

125 milliliter Baileys

Zo maak je het:

Doe de 15 Oreo’s in een blender en maal dit fijn. Zet de verkruimelde Oreo’s aan de kant.

Plaats in een kommetje 50 gram donkere chocolade in stukjes en giet hier verwarmde melk overheen. Meng alles goed door elkaar totdat er een glad en egaal geheel ontstaat. Zet het kommetje met gesmolten chocolade aan de kant.

Doe de slagroom, poedersuiker en Baileys in een kom en mix alles met een staafmixer door elkaar totdat de slagroom een dikke structuur heeft gekregen.

Schep de helft van de slagroom in een aparte kom. Mix in deze helft de gesmolten chocolade.

Pak dessertglazen en maak 7 lagen. Begin met een laag gesmolten chocolade met slagroom mix, dan een laag Baileys-slagroom en vervolgens een laad verkruimelde Oreo. Herhaal deze drie lagen nog een keer en top het dessert af met nog wat verkruimelde Oreo.